Die Kinder der 4b haben sich schon seit längerer Zeit gewünscht in unserer Schulküche zu backen.

Teamwork wird bei uns groß geschrieben, und so konnten wir dank Fr. Rinnerbauer, aus der Mittelschule, den Wunsch nach den Semsterferien erfüllen.

Zu Anfang bekamen die Kinder eine Erklärung und Einweisung in die Küche und das Brotbacken selber. Nachdem sich alle ordentlich die Hände gewaschen hatten, ging es auch schon los. Gemeinsam wurden die Zutaten abgewogen und der Teig geknetet.

Danach musste der Teig einige Zeit ruhen um aufgehen zu können. Um die Wartezeit zu verkürzen gab es ein kleines Quiz, wo die Kinder unter anderem überlegen mussten, wie viel Kilogramm Brot jeder von uns im Jahr isst.

Nach genügend Entspannungszeit für den Teig, ging es ans formen und bestreuen, was gar nicht immer so leicht war. Zum Glück hatten wir noch Hilfe von zwei netten Schülerinnen aus der 4. Klasse Mittelschule, vielen Dank dafür!

Zu guter letzt mussten die Brötchen nur noch in den Ofen und nach etwa einer halben Stunde Back- und Auskühlzeit, konnten die Kinder ihr selbst gebackenens Brot verkosten.

Es war ein schöner und lehrreicher Nachmittag, vielen Dank liebe Fr. Rinnerbauer, dass du uns zur Seite gestanden bist.