Da wir heuer zusätzlich zur 3. Fachschule auch 5 Kandidat*innen aus dem Aufbaulehrgang bei den praktischen Abschlussprüfungen hatten, dauerten die Prüfungen 7 Tage.

 

Zur Freude der Gäste und auch allen, die in der Küche bzw. im Übungsrestaurant gearbeitet haben, wurden durchwegs gute Leistungen erbracht und es konnten alle positiv beurteilt werden.