- Mag. Andrea Radkowitsch

Galette des Rois – Dreikönigskuchen – Roi pour un jour

Der 3. AUL durfte am ersten Schultag nach den Weihnachtsferien eine selbstgemachte Galette des Rois mit Marzipan verkosten. Diese wird vor allem in Frankreich, Belgien und Luxemburg am Dreikönigstag in den Familien oder mit Freunden verzehrt.

Nach französischer Tradition setzt sich das jüngste Mitglied der Gruppe unter den Tisch und bestimmt blind, wer welches Stück bekommt. Die Person, die die mitgebackene kleine Porzellanfigur in ihrem Kuchenstück findet, darf Königin bzw. König für den ganzen Tag sein, wird mit einer Papierkrone gekrönt und von den anderen den ganzen Tag lang verwöhnt. Dieses französische Ritual hat der 3. AUL sichtlich genossen. Bonne année à vous!

 

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